General
Colmenar de Oreja: gastronomía tradicional que se cocina a fuego lento
Colmenar de Oreja conserva su identidad a través de platos tradicionales como la ternera al desarreglo y las pelotas de fraile
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Actividades
Cocido bodeguero en Bodega Cristo del Humilladero
La Bodega Cristo del Humilladero celebra una nueva jornada de cocido bodeguero el 17 de enero en Cadalso de los Vidrios
Bodegas
Espumosos de calidad en la Comunidad de Madrid
Los espumosos de la Comunidad de Madrid ganan protagonismo. En Colmenar de Oreja, dos bodegas elaboran vinos burbujeantes de gran calidad
General
El enoturismo en Madrid: balance de crecimiento y retos para 2026
El enoturismo en la Comunidad de Madrid consolida su crecimiento gracias a Madrid Enoturismo y sus asociados. Un 2026 lleno de experiencias y retos
General
Felices fiestas tras un año de evolución en enoturismo
Madrid Enoturismo agradece a sus asociados un año de crecimiento del enoturismo madrileño y brinda por un 2026 lleno de proyectos
Actividades
Belén Viviente de Colmenar de Oreja: una Navidad llena de tradición
El Belén Viviente de Colmenar de Oreja se celebra el 20 de diciembre a las 19:00 h en su Plaza Mayor, una cita imprescindible de la Navidad
Enoturismo
Cómo el turismo sostenible preserva las tradiciones: el ejemplo de Nuevo Baztán
En Madrid Enoturismo queremos hacernos eco de una reflexión compartida recientemente por el Ayuntamiento de Nuevo Baztán, uno de nuestros municipios asociados. Su mensaje pone el foco en una idea fundamental: el turismo, cuando se desarrolla de forma sostenible y respetuosa, tiene la capacidad de preservar tradiciones que, de otro modo, podrían desaparecer. En muchas localidades, […]
Actividades
Cocido Bodeguero en Bodega Cristo del Humilladero
La Bodega Cristo del Humilladero (Cadalso de los Vidrios) organiza una nueva jornada de Cocido Bodeguero el 13 de diciembre, una experiencia que combina vino, gastronomía tradicional y visitas en grupo reducido en un entorno único de la Sierra de Gredos.
Premios
Vinos Jeromín, Premio PYME a la Mejor Empresa Agroalimentaria de la Comunidad de Madrid
Vinos Jeromín recibe el Premio PYME a la Mejor Empresa Agroalimentaria de Madrid por su calidad, innovación y compromiso con la sostenibilidad.
