Protegido: Experiencias Premium: Bodega Las Moradas

La bodega Las Moradas de San Martín nace en 1999, en la vertiente madrileña de la Sierra de Gredos, para recuperar los viñedos centenarios de Garnacha que vienen siendo cultivados desde el siglo XII en el municipio de San Martín de Valdeiglesias, Madrid.

Tiempo

2H

Recorrido

Zona

San Martín de Valdeiglesias

Tipo de plan

Con amigos

Con amigos

La bodega Las Moradas de San Martín nace en 1999, en la vertiente madrileña de la Sierra de Gredos, para recuperar los viñedos centenarios de Garnacha que vienen siendo cultivados desde el siglo XII en el municipio de San Martín de Valdeiglesias, Madrid. Ubicada en “Pago de los Castillejos”, donde confluyen la Comunidad de Madrid con el norte de Toledo y el sur de Ávila, en los aledaños de la Sierra de Gredos, el clima y los especiales suelos de esta zona nos permiten elaborar vinos con mucha personalidad y calidad. Una apuesta por el futuro de las personas y de esta tierra.

Queriendo hacer un guiño a nuestra cultura literaria a través de las etiquetas que visten los vinos. Concretamente, “Las Moradas” es el título del último libro que escribió Santa Teresa, pues el vino de esta zona es citado por los más importantes escritores en el Siglo de Oro español, y así lo reflejan las etiquetas con un extracto de relatos literarios de importantes escritores contemporáneos como Lorenzo Silva, Marta Rivera, Ramón Acín, Óscar Sipán, Ángeles Caso, Luz Gabás o Luis Zueco.

EXPERIENCIA: LA MORADA DEL TIEMPO

  • Visita privada con el bodeguero y enólogo de la bodega Las Moradas de San Martín.
  • Visita al viñedo, donde se disfrutará de un paseo entre el viñedo de la Bodega Las Moradas de San Martín y se conoce la viticultura llevada a cabo en nuestros viñedos centenarios. Dependiendo de la época del año, se realizarán distintos talleres, tales como: taller de poda, taller de vendimia, taller de cata de uva, etc.
  • Visita a la bodega, pasando por la sala de elaboración y la sala de crianza. Durante esta parte, cataremos algunos vinos de barrica.
  • Cata de tres vinos de Las Moradas de San Martín: Albillo Real, Initio y Las Luces. La cata va acompañada de Jamón ibérico Marcos y quesos de El Valle.

EXPERIENCIA PREMIUM : CATA BAJO LAS ESTRELLAS

  • Visita privada con el bodeguero y enólogo de la bodega Las Moradas de San Martín.
  • Visita al viñedo, donde se disfrutará de un paseo entre el viñedo de la Bodega Las Moradas de San Martín y se conoce la viticultura llevada a cabo en nuestros viñedos centenarios.
  • Visita a la bodega, pasando por la sala de elaboración y la sala de crianza. Durante esta parte, cataremos algunos vinos de barrica.
  • Cata de tres vinos de Las Moradas de San Martín: Albillo Real, Initio y Las Luces. La cata va acompañada de Jamón ibérico Marcos y quesos de El Valle.
  • Observación del cielo nocturno de la mano de Astroafición.

Nos enseñarán las distintas constelaciones a simple vista, y varias observaciones con telescopio. A medida que va corriendo el año, las observaciones van cambiando.

En el caso de las dos experiencias :

  • Duración: 2 horas.
  • Precio por persona: 50€.
  • Pax: mínimo 4, máximo 9.

Itinerario

Dónde dormir