La presencia de Madrid Enoturismo en FITUR 2026 y Madrid Fusión no ha sido una acción aislada ni un ejercicio de visibilidad institucional. Ha sido, sobre todo, una oportunidad para mostrar el trabajo real de nuestros socios, poner en valor sus proyectos y demostrar que el enoturismo madrileño se construye desde el territorio.
En ambos encuentros, Madrid Enoturismo acudió con una idea clara: no se promociona un destino vacío, se promociona una oferta viva, hecha de bodegas, municipios, productores, cocineros, experiencias y personas que sostienen el sector día a día.
FITUR 2026: el enoturismo como suma de experiencias reales
Del 21 al 25 de enero, Madrid Enoturismo estuvo presente en el estand de la Comunidad de Madrid, dentro de FITUR, mostrando la diversidad del enoturismo madrileño desde una perspectiva práctica y tangible.
Durante estos días se ofreció información detallada sobre:
- Las cuatro subzonas de la Denominación de Origen Vinos de Madrid
- Municipios asociados a Madrid Enoturismo
- Bodegas y cooperativas
- Experiencias turísticas vinculadas al vino, la gastronomía y el patrimonio
- Almazaras, aceites y producto local
Nada de conceptos abstractos: experiencias que ya existen y funcionan gracias a los socios.
Los municipios y bodegas, protagonistas del relato
Uno de los mensajes más claros que dejó FITUR fue que el enoturismo crece cuando hay cooperación. La inauguración del estand de Sureste de Madrid, con sus 22 municipios, volvió a demostrar que la promoción conjunta multiplica el impacto.
En ese contexto, el vino fue eje vertebrador. La presentación de la Feria del Vino de Arganda del Rey, con el anuncio de su regreso tras 14 años, evidenció cómo los eventos impulsados por los municipios y bodegas refuerzan la identidad del territorio y generan atracción turística real.
La posterior presentación del Primer Congreso de Enoturismo de Madrid, que se celebrará en Navas del Rey, sirvió como cierre simbólico: el sector no solo se muestra, también reflexiona y se profesionaliza.
Como se recordó durante el acto, “sin todos los eslabones implicados en el enoturismo, nada de esto sería posible”. Un mensaje que interpela directamente a los socios, porque ellos son esos eslabones.
Madrid Fusión: cuando el vino se expresa desde la cocina
Si FITUR fue el escaparate del territorio, Madrid Fusión fue el escenario donde el vino madrileño se expresó desde la alta gastronomía y el producto.
Durante los tres días del congreso, socios de Madrid Enoturismo participaron activamente en showcookings y degustaciones, integrando sus vinos y elaboraciones en propuestas gastronómicas de alto nivel.
Bodegas como Bodegas Jeromín, Bodegas Tinta Castiza, Las Moradas de San Martín o Bodega Viña Bardela, junto a productores como Licores Trampero, demostraron que el vino madrileño no acompaña: dialoga con la cocina.
Cada maridaje, cada presentación y cada plato fueron una forma directa de mostrar la calidad del trabajo de los socios, ante prescriptores, profesionales y medios especializados.
Los socios, la verdadera propuesta de Madrid Enoturismo
El paso por FITUR y Madrid Fusión deja una idea clara: Madrid Enoturismo no lleva una oferta propia, lleva la de sus socios.
Son ellos quienes crean experiencias, organizan ferias, abren bodegas, innovan en gastronomía y convierten el vino en una herramienta de desarrollo territorial.
Las ferias no son un fin en sí mismas. Son un altavoz para que ese trabajo llegue más lejos.
Mirando al futuro
La presencia en estas ferias marca el inicio de un año en el que el enoturismo madrileño seguirá creciendo en calidad, especialización y diversidad.
Con congresos, ferias, experiencias personalizadas y nuevas propuestas, el sector avanza con una base sólida: sus asociados.
Desde Madrid Enoturismo, el compromiso es claro: seguir llevando vuestra oferta allí donde se toman decisiones, se crean tendencias y se construyen destinos.