Eneldo Nature

Mucho más que un restaurante; es un oasis de confort y amistad, arraigado en el corazón de la sierra de Madrid. Concebido como un espacio familiar, nuestra misión es crear experiencias culinarias únicas y especiales para todos nuestros comensales.
L-V 08:30h a 22:00h | S 08:30h a 00:00h | D 08:30h a 16:30h
918 61 00 20
Avenida Madrid, 42, 28680, San Martín de Valdeiglesias, Madrid Ver mapa

Nuestro compromiso con la excelencia comienza con la cuidadosa selección de ingredientes, privilegiando los productos locales y de nuestra propia huerta.

Desde las carnes de primera calidad procedentes de la Finca de Jiménez Barbero y las avileñas negras ibéricas de Ávila y Guadarrama, hasta los productos frescos de pequeños productores locales, cada bocado en Eneldo Nature está impregnado del máximo sabor y frescura.

En nuestra cocina, la parrilla es el epicentro de la acción. Utilizando técnicas ancestrales alrededor del fuego y una variedad de maderas y sarmientos locales, realzamos el aroma y el sabor de cada plato, creando una experiencia gastronómica inigualable.

Nos enorgullece ofrecer un ambiente acogedor y familiar, donde cada comida se convierte en un momento de conexión y deleite.

Te invitamos a descubrir la magia de Eneldo Nature en San Martín de Valdeiglesias.

¡Te esperamos para una experiencia gastronómica única en la sierra de Madrid!