Eneldo Nature
Nuestro compromiso con la excelencia comienza con la cuidadosa selección de ingredientes, privilegiando los productos locales y de nuestra propia huerta.
Desde las carnes de primera calidad procedentes de la Finca de Jiménez Barbero y las avileñas negras ibéricas de Ávila y Guadarrama, hasta los productos frescos de pequeños productores locales, cada bocado en Eneldo Nature está impregnado del máximo sabor y frescura.
En nuestra cocina, la parrilla es el epicentro de la acción. Utilizando técnicas ancestrales alrededor del fuego y una variedad de maderas y sarmientos locales, realzamos el aroma y el sabor de cada plato, creando una experiencia gastronómica inigualable.
Nos enorgullece ofrecer un ambiente acogedor y familiar, donde cada comida se convierte en un momento de conexión y deleite.
Te invitamos a descubrir la magia de Eneldo Nature en San Martín de Valdeiglesias.
¡Te esperamos para una experiencia gastronómica única en la sierra de Madrid!