Museo de la Molinería
El Molino de la Huerta de Angulo es uno de estos molinos del Tajuña que, durante siglos, suministraron de harina a los pueblos de Las Vegas. El actual edificio data de principios del siglo XVIII, aunque se intuye la existencia de una edificación anterior que podría datar de dos siglos antes. Hoy convertido en un museo, en él se puede descubrir el proceso completo de la molienda, su maquinaria, aperos y cómo era la vida del molinero y su familia. Y es que éste es el único molino del siglo XVIII que aún se conserva en funcionamiento en toda la Comunidad de Madrid. Una visita imprescindible para familias y niños que quieran descubrir el origen más natural de las cosas.