La primera edición de ‘Saborea Las Vegas y Alcarria Madrileña’ está en marcha: una serie de jornadas gastronómicas en las que el producto de proximidad es el verdadero protagonista.
La gastronomía de esta comarca es mucho más que una experiencia culinaria: es una forma de vida, una conexión directa con la tierra y las personas . Y uno de nuestros asociados, ARACOVE, está presente en esta iniciativa como parte de la organización, así que solo podemos recomendar este plan, no fallará.
En estos productos no pueden faltar #LosNuestros, los vinos de Vinos de Madrid. Tampoco, los quesos artesanos, las legumbres y verduras de huerta, los dulces, los embutidos.
Estos alimentos de kilómetro cero se convierten en protagonistas desde el 31 de mayo hasta el 22 de junio con:
» Rutas gastronómicas por restaurantes adheridos, con menús especiales elaborados con productos locales.
» Rutas de productos Km0, en las que los establecimientos agroalimentarios (bodegas, almazaras, obradores, tiendas) abrirán sus puertas para mostrar y vender sus elaboraciones, así como para hacer catas y visitas.
Además, durante cuatro fines de semana consecutivos, los visitantes podrán participar en el GastroShow Bus, que recorrerá los municipios ofreciendo degustaciones, catas y actividades de dinamización. Estas son las fechas:
31 mayo – 1 junio: Morata de Tajuña y Ciempozuelos
7 – 8 junio: Perales de Tajuña y Colmenar de Oreja
14 – 15 junio: Campo Real y Chinchón
21 – 22 junio: Nuevo Baztán y Villarejo de Salvanés
En estas jornadas, además de vinos de nuestras bodegas asociadas, encontrarás productos de otros de nuestros asociados como Anís de Chinchón o Aceites de la Denominación de Origen de Madrid, entre otros muchos.