Cómo el turismo sostenible preserva las tradiciones: el ejemplo de Nuevo Baztán
En Madrid Enoturismo queremos hacernos eco de una reflexión compartida recientemente por el Ayuntamiento de Nuevo Baztán, uno de nuestros municipios asociados. Su mensaje pone el foco en una idea fundamental: el turismo, cuando se desarrolla de forma sostenible y respetuosa, tiene la capacidad de preservar tradiciones que, de otro modo, podrían desaparecer. En muchas localidades, […]
VIII Feria de la Palmerita en Morata de Tajuña
La VII Feria de la Palmerita de Morata de Tajuña celebra una nueva edición los días 14 y 15 de diciembre. Un evento gastronómico único en la Comunidad de Madrid que reúne showcookings, música, mercado artesano, actividades infantiles y, por supuesto, las auténticas palmeritas de Morata con sello propio
Cocido Bodeguero en Bodega Cristo del Humilladero
La Bodega Cristo del Humilladero (Cadalso de los Vidrios) organiza una nueva jornada de Cocido Bodeguero el 13 de diciembre, una experiencia que combina vino, gastronomía tradicional y visitas en grupo reducido en un entorno único de la Sierra de Gredos.