Pozuelo de Alarcon organiza catas con Vinos de Madrid

El Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón con la colaboración del Consejo Regulador de Vinos de Madrid y la Comunidad de Madrid organiza unas jornadas para promocionar los vinos de la región en restaurantes del municipio. El objetivo de esta iniciativa, que se celebrará a partir del mes de  junio, es el de dar a conocer la producción vinícola de Madrid así como la oferta gastronómica de Pozuelo de Alarcón.

Estas catas serán impartidas por profesionales expertos que harán un recorrido por el proceso de elaboración de los vinos, explicarán la teoría y el procedimiento de la cata, y finalizarán con una degustación práctica de distintos caldos. Además, los participantes que lo deseen podrán, una vez finalizada la sesión, conocer la cocina de cada restaurante a través de un menú degustación, que ofrecerán los establecimientos que así lo deseen.

La primera de estas catas tendrá lugar en el restaurante Limo By María Elba con la participación de la Bodega Alberto Ayuso.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Nombre *