DESCRIPCIÓN

Bodega que data de mediados del siglo pasado con una capacidad de almacenamiento de casi 1 millón de litros y donde principalmente se elaboran vinos provenientes de las variedades Garnacha y  Albillo, aunque dispone de algunas parcelas de Syrah, Graciano, Tempranillo y Tinta de Toro.

Está en pleno proceso de reactivación de la bodega, seleccionando muy bien la vendimia y elaborando un vino donde, en depósitos de cemento,  las uvas fermentan con un estricto control de temperaturas sin añadir aditivos que dañen nuestro producto. Eso hace que nuestros caldos tengan un IPF superior al 70 % y por ello sean excelentes para la crianza y reserva.

Aunque pertenecemos a la D.O. Vinos de Madrid estamos en las estribaciones de la Sierra de Gredos. Nuestras viñas ubicadas en terrenos graníticos ofrecen vinos con colores rojos brillantes, con alta graduación y sabores recios que combinan con cualquier tipo de alimento.

En la actualidad estos vinos se exportan a tierras lejanas entre las que destacan EE.UU, Finlandia ó Japón. Contando con calificaciones de 90-91 en la guía Parker de este año (Agrícola de Cadalso, Granito del Cadalso ó Curvas de Gredos son un claro ejemplo).

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE LA BODEGA

Principales variedades: Garnacha y  Albillo, con algunas parcelas de Syrah, Graciano, Tempranillo y Tinta de Toro.
Viñedo:
Marcas: Soplón, Plenilunio, Azogue, Joyuelo

SERVICIOS EN BODEGA

    • experiencia 441Bodega Cristo del Humilladero
    • experiencia 439Bodega Cristo del Humilladero
    • experiencia 437Bodega Cristo del Humilladero
    • experiencia 433Bodega Cristo del Humilladero
    • experiencia 431Bodega Cristo del Humilladero

CONTACTO Y HORARIOS

Horario: MARTES A DOMINGOS DE 9 A 14 H.
Dirección: Av. de la Constitución, 0, - 28640 Cadalso de los Vidrios (Madrid)
Coordenadas GPS: 40°18'11.5"N 4°26'36.6"W
Nota:

CARACTERÍSTICAS

Parking Tienda Accesible
Idiomas Sala Reuniones Pago Tarjeta
Comida Alojamiento Cerca Sala Degustación
Talleres / Cursos

Tipo de Bodega: COOPERATIVA.
Entorno: UBICADA EN EL CENTRO DEL MUNICIPIO
Especial interés: .
Actividad Externa:

LOCALIZACIÓN